영양 서비스

어르신 입소 시 어르신과 보호자의 상담, 어르신의 건강상태 및 치아상태 확인, 어르신의 욕구를 파악하여 어르신 스스로도 만족할 수 있고 영양학적으로도 부족함이 없는 식사를 제공 해 드리도록 도움을 드립니다.

* 식사형태에 따른 급식내용

일반식	치아상태가 양호한 어르신들께 제공되는 식사형태로 적정한 영양공급을 해드리며 연 2회 선호도 조사를 통해 어르신들의 선호도가 높은 메뉴를 위주로 제공해드립니다.
다짐식	의치를 사용하거나 치아상태가 좋지 않은 어르신들께 제공되는 식사형태로 밥을 제외한 반찬을 드시기 편하시도록 잘게 다져 일반식보다 저작하기 쉬운 상태로 드실 수 있도록 제공해드립니다.
죽	소화계 질환으로 일반식사의 어려움이 있는 어르신들께 제공해드립니다.
미음	연하곤란이나 죽 형태의 식사도 어려운 어르신들께 제공되는 서비스로 영양균형을 위해 식사보조식품을 제공해드립니다.
경관식	L-튜브로 개인의 필요영양과 소화능력을 고려하여 알맞은 칼로리의 경관식을 공급해드립니다.

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